










魔都人气超高的和牛烧肉来长沙了!作为烤肉控的我必须来试一试。
🌿环境:映入眼帘的是视觉上的美感。将日式庭院搬进长沙ifs,巧用镜面和灯光设计,给人一种月下宁静之感,错落的台廊相接,食客相遇其间
关于菜品🌿
360极上和牛
采用M9西冷部分,肉质纹理十分清晰,烤制时间十分讲究,每面烤制1分钟,入口鲜嫩多汁,搭配芥末和柚子盐口感最佳
菠萝牛肋条烤肉
采用M8-M9级黑毛和牛肋条,用菠萝保鲜盛装,奶香软嫩多汁的牛肋条和酸甜可口的菠萝烤制相结合,再刷上一层蜂蜜,入口就是满足
盐釜烧
比目鱼➕菌菇➕柠檬片,用荷叶包裹包裹上粗盐烤制。用木制敲破屏障,寓意美好,赶走厄运。荷叶内汁水四溢,口感清淡酸甜适口,还带有淡淡的蒲叶香
秉承30年烧肉料理经验,给了食客不错的烧肉体验







