云鹤日本料理 | 挑战奢华美味新高度

云鹤日本料理在广佛有很多分店，秉承良心用料，精心制作和优质服务，将颜值、创意、美味注入美食，治愈每一位吃货的胃和心🌈。

今天过来万科A32店尝鲜，充满着浓郁日式风情的吧台给人温情惬意的感觉，忙碌工作后，来这听听舒缓的日本音乐，进行一场美味之旅，轻松惬意。

精选刺身三拼（蓝鳍赤身、甜虾、活北极贝）

我最爱的当然是刺身，蓝鳍赤身，肉质鲜红紧实,脂肪少,卡路里低,蛋白质含量高 蘸上酱油和山葵,清香软糯回甘! 🍤甜虾个头大、肉质鲜甜，吃在嘴里，就等于吃到了原味新鲜食材的口感馈赠。

岚山寿司🍣（蓝鳍中楠、白身鱼、三文鱼腩、甜虾、小贝柱、三文鱼籽、鳗鱼、江记前玉子）

沿袭正统的“江户前”做法，捏制手法、醋饭和食材都是遵循日本传统，最大程度地还原了江户前寿司的味道。颗颗米饭粒紧促相拥，上面一片鲜嫩刺身💖，是寿司最漂亮的外衣，粉红色、深红色、桔粉色……一件件都犹如艺术品，不知从何处下手，索性随意拿起一件，口感和味道就是完美的演绎，你能感觉到制作的满满热承。

💖星鳗天妇罗

酥脆的鱼皮之下隐藏着雪白的鳗鱼肉，鱼肉吃起来紧实、嫩滑、肥美，通透口感瞬间在口中弥散！

💖盐烤鲭花鱼🐟，表皮焦脆，鱼肉鲜美，挤上柠檬汁，味道太赞啦!

雲鹤日本料理 (A32万科里店)

🕐营业时间 ：12:00-14:30 18:00-22:00

🚎交通：广佛线金融高新区站A口步行1公里左右

🏡店铺地址 ：海八东路A32•万科里L405-L406铺@点小二