商务火锅巴奴毛肚火锅 竟然来我大霸都了

姐们喊我去吃火锅，我一看这不是魔都排队王巴奴火锅「巴奴毛肚火锅(万象城店)」吗？啥时候开到我大合肥来了！

早就听说他家火锅很神奇，吃完身上没有味道，媲美hdl.

而且居然还有自己酿的啤酒。真是多元化。把夏季的美食一网打尽。

每一个桌子前面都有一个小电视。在上面很直观的看到点的菜。可以点半份。不会浪费。菜品很新鲜。服务员小哥哥们都有自己的名字。有小川粉。有小绣球。很有趣。

锅底口味3合1。中间是野山菌汤，非常鲜美，据说是精选5种云贵高原海拔2000米以上的野山菌种，每天大火现熬，我下了乌鸡卷在汤里一起煮，乌鸡卷自带漂亮纹路软嫩弹牙，汤味的鲜度得到进一步提升。

巴奴招牌经典毛肚「毛肚」应该是必点菜吧。毛肚块大新鲜，在火锅内涮15秒就要吃哦，非常脆爽。

井水黄豆芽「井水黄豆芽」也非常有意思，感觉就是长在框子里，直接把家搬了过来，煮过后吃起来豆香四溢。

真正鲜鸭血「鲜鸭血」煮火锅，口感滑嫩，滋味十足

绣球菌「绣球菌」外观形似银耳，口感脆嫩。很好吃。而且是装在小瓶子里送上来的。很漂亮。

巴奴擀面皮，面筋蛋白口感相当筋道，第一次吃。我本来以为是春卷皮，经服务员小哥哥指点，涮在了辣锅里，吃起来会有弹性，像是油豆皮。