食材新鲜口感吃的出的一家烧鸟店～

偶然在点评上看到了这家日料店，看到了他们家最特色的“提灯”，应该很多人不知道这是啥，就是用鲜活的鸡身上取下来的还没有孵化成鸡蛋的软的小鸡蛋，2个鸡蛋提在竹竿上看起来就像是2个小灯笼，所以外号“提灯”，只有活鸡现烤的烧鸟店才能有这样的鲜品，除了提灯还有各种稀有部位，鸡颈肉，鸡横膈膜，白子等。

「杏仁豆腐」这个杏仁豆腐好好吃，因为我不是很喜欢杏仁的味道，但是他们家的杏仁味不会太浓，干度和湿度刚刚好，甜度也是淡淡的，清爽的很，是一道必点的甜品

「活海胆」这道菜也是他们家的特色，都是鲜活的海胆做的，海胆的形状也很好看，新鲜感吃的出，第一次吃生的海胆，搭配上酱油和芥末，别有一番风味。值得去尝试。