长沙Omakase的天花板 【鮨炯】

长沙龙虾界的天花板应该是天宝兄弟，我去吃过很多次了。听说「鮨炯 SUSHI KWING」这个店也是天宝兄弟老板开的，于是周末跟男朋友一起去拆Omakase盲盒了。食材都是从日本空运过来，很新鲜，而且店里非常有特色，日式园林格调。

我第一次尝试海胆寿司，店里销量排前几的。刚开始不敢下嘴，有一种恐惧。吃完感觉味道很奇特，海胆甜甜的不腥，一口下去就是大半个超级爽也不腻，再来几个没问题。

还有一个推荐的是喉黑釜饭，很惊艳，搅拌一下，满满一勺放入口中太好吃了！没有什么调料味，单凭食物原始的味道就足以惊艳整个口腔。可见厨师对食材的要求有多高。

还有目光鱼，醋青花鱼，赤鯥寿司都很推荐。醋青花鱼炙烤过后有一种油脂的幽香～

这一顿饭是💰的味道，在长沙来说算消费高的了，但真的好好吃，有很多食物在长沙很多地方都吃不到的。店里服务也很好，大厨会很耐心的介绍每个菜品，总之很值！「鮨炯 SUSHI KWING」

地点在1123文化艺术创意园内，导航可以到，也可以停车。