
















上次去嘦大肚皮学了个生僻字📜
只要“zhiyao”➡️嘦“jiao”
得瑟着问朋友👫朋友都不认识
这不直接开车载着我的那群吃货朋友们👨👩👧👦
过来尝一下嘦大肚皮主打私宴的私房菜餐厅
带着他们长长见识顺便积累一下知识库✔️
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不过这次来的嘦大肚皮家不同于上次的那家龙虾馆,这家叁味私宴·嘦大肚皮店如其名,作为一家高端的私宴餐厅,不俗的新中式装修风格高级古朴,满是雅致。提前预定到的包厢内,各种设备是应有尽有,每个包厢还专门设了一对一的服务台,无论是点单还是传菜都很快,不愧是走高端路线的私宴餐厅![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
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【菜单分享】
🦀️蟹粉八宝烩豆腐
当日拆出的新鲜金黄蟹膏色泽诱人,嫩滑的豆腐和绵密的蟹粉更是互相增添鲜味,入口满是蟹黄的醇厚香味。淡淡的甜咸口更是无比的下饭。
🐂抹茶粉裹牛肉
绿色冷碟盛着的便是极具新意的抹茶粉裹牛肉,烘焙好的绿色抹茶粉吃起来没有苦涩感,咀嚼中还会散发出绿色独有的清香,牛肉更是Q弹有嚼劲。
🦐御制宫廷爆虾球
劲道弹嫩的虾球有着一口就能尝出新鲜的清甜,无论是辣度、甜度还是咸感都恰到好处,是正宗地道的荔枝口,点缀的花生米也无比弹脆,入口无限生香。
🐟杏香紫菜目鱼酥
以甜品形式呈现的目鱼并不多见,因为目malipo鱼刺少肉嫩,所以目鱼又称牛舌头,很适合吃鱼不会挑刺的宝子们。鲜美味清的白肉边尽是胶原蛋白,在杏肉、紫菜的包裹下更显鲜味。
🍖香茜辣烹鲜排骨
断好的排骨在数时后的精煨下炖至酥烂,无论是口感还是辣度都恰到好处,精致的拼盘堆放之上还铺了一层干辣椒和芹菜,为排骨又增添了一丝别样风味。
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🏠店名:叁味私宴·嘦大肚皮龙虾(涵月楼店)
📍地址:江东中路237号中央商场1楼
🕰时间:11:00-14:00/17:00-22:00







