⭐️⭐️广州泰安门餐厅摘星了｜不到一年拿下米其林二星

提前了一周才预定到泰安门吃饭

之前在上海的时候吃过一次

这次也是冲着米其林二星来的

确实也真的没有失望

据说这家座落于花园酒店的泰安门餐厅

不到一年时间就拿到米其林二星

这次来，正巧他们换了新餐单

广州泰安门延续一贯风格

每八周更换一次餐单

这次是广州第五套餐单

结合当地的食材和饮食喜好而度身定做

Stiller主厨结合他在全球顶尖餐厅数十年的经验

用欧洲传统烹饪技法为基础

同时从亚洲乃至全球各地的料理文化中汲取味觉灵感

创造出独具个人风格的泰安门料理

这套餐单一共8道菜以及4杯酒（如果我没有记错的话，因为实在是和餐厅经理以及试酒师聊的太开心，以至于忘记具体数量，只记得不同食材会有不同的葡萄酒搭配，并由试酒师娓娓道来酒的文化与口感）

八道菜分别为：

✅欢迎开胃小食（共3件套）

✅烤西瓜

✅腌狮鱼

✅慢煮牛舌

✅铁头山淡水鳟

✅波士顿龙虾

✅菌菇

✅小牛柳

✅煨桃子

✅欢送甜点（超级好吃的，再饱也要吃完）

💰人均消费：1488+10%（套餐价格，我吃的时候是这个价格，最终以实际金额为准）

💡温馨提示：记得要提前预订位置，实在是太火爆了，每晚只有24个位置，我是周二晚上去的，都满席。「泰安门 Taian Table」「芝士和海苔脆片」「泡沫蛋」「欢送甜点」