「研卤堂香糯热卤(武汉K11Select店)」#周末去哪儿 第一吃研卤堂,我点的大部分是肉肉,从卤汁里捞出来的时候呈现酱色,还是温温热的,散发的香气不动声色地勾引着我的味蕾~服务员倒入有着自己灵魂的卤汁,再加入香菜、葱花、蒜泥、萝卜干、花生、油辣椒、干椒粉、油酱等调料,让我忍不住坐下,使用筷子开始享受这份现捞热卤的诱人滋味~果然是软糯咸香、麻辣爽口最喜欢它家的虎皮糯爪爪,鸡爪保留原有鲜嫩口感的同卤味十足,一嗦脱骨鸡爪香酥弹牙,搭配独家酱汁,软糯入味好吃到连骨头都不想放过。