不得不说,湘遇长沙真的是一家能够精准捕获食客胃口的湘菜馆子,要不怎么能把分店开了一家又一家呢,本就离了湖南菜不行的我,这下湘遇长沙直接把新店开在吾悦广场里,从家过来只需要几分钟,对我来说实在是太方便了,虽然前几天才吃过西城阁的新店,但一想到辣椒炒肉小炒黄牛肉这些还是食欲大开,赶紧趁着这几天吾悦人流减退,再拉上发小们去炫上几锅饭~
湘遇长沙在安康的人气果然无需被质疑,因为再晚一步进店就得排大队了,店内装修风格和江华城老店以及西城阁旗舰店截然不同,颇有些江南风韵,环顾一周,新店启用了大量的砂锅作为餐具,且做了保温处理,店员皆是服务品质在线,如此一来,更加让人期待湘遇长沙吾悦店的出品了~
🌈「辣椒炒肉」🌶️🐷:
锻打铁锅配上金色长柄铁铲甚是吸睛,新鲜螺丝椒,猪瘦肉,白木耳,目测这份量在西安都能找到能与之媲美的,重点是肥肉都很少,真的想给老板建议多放些肥肉,可能老板考虑到安康的小姐姐都比较重视身材管理吧哈哈,螺丝椒刚刚断生,鲜辣十足,瘦肉的软嫩不失紧实,白木耳口感脆弹,再加上灵魂拍蒜和豆豉,配合比例恰当的酱油汁,我就问问你迷不迷糊,能不能多炫两碗饭~
🌈「小炒黄牛肉」🐮🌶️:
太喜欢湘遇长沙的小炒黄牛肉了,泡野山椒,新鲜小米辣和香菜,大蒜,不经过腌制的黄牛肉,再烹上适量的酱油汁,用最猛的火极速爆炒出锅,咸香火辣,口有回味,牛肉软嫩,充分吸收了新鲜辣椒和泡椒的复合辣味,你品,你细品,再品就没了❗
🌈「长沙凤爪」🐔:
还是那句老话,湘遇长沙的凤爪是我截止目前吃过品质zui好的,没有之一,耙软绵嫩,形而不散,轻轻一抿便可骨肉分离,而且还能将酱汁的香味完全融入,内部肉厚的地方不会寡淡,爆赞❗
🌈「老坛红烧肉」🐷:
湘遇长沙的老坛红烧肉非常特别,有区别于其他湘菜馆子的辣味红烧肉,这里则加入了水果板栗,配合大块且肥瘦均匀的五花肉,糖色上的也是相当到位,肥而不腻,瘦肉不柴,咸香微甜,连平常不吃肥肉的小伙伴都忍不住夹了一块尝尝~
我们五个干饭人点了八个菜三锅饭吃的干干净净,结账的时候还用了💰29.9代50的优惠券,单用实惠二字都不足以表达我对这家湘菜馆子的感受,最后,别只知道吃肉,记得点青茄子和白丝瓜,安康其他湘菜馆子吃不到噢,嗝~嗝~~~~~
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🏦店铺名称:湘遇长沙湘菜小炒(吾悦广场店)
🚧店铺位置:泸康大道与南平路交汇处东北侧
🕰营业时间:10:00-22:00