开了4.5年的一口组日本🇯🇵料理,居然还是第一次来!就在南海万达广场3楼~
佛山业内的日料常青藤了,稳定的出品、地道的味道…..一直都有不错的人气🔥
居酒屋式🍃装修风格,日式元素小物件搭配得相得益彰,静谧的就餐环境,氛围感拿捏得妥妥的,一进来就一扫上班的疲惫感🥰
用心的摆盘,别致的餐具,一道道料理….精致的晚餐一蹴而成,满满的仪式感👏🏻👏🏻
「和牛海胆卷」
和牛与海胆的🍭完美结合,简直就是鲜上加鲜,独家秘制调味,入口即化🏻
「莼菜蒸蛋」
营养与颜值集于一身,蛋🥚的滑嫩超出了想象,点缀了干贝丝和莼菜,口重的亲可以加适度酱油哦~
【鸡皮紫苏虾卷】
外表金黄,入口是外脆里嫩的口感,肉质很扎实🏻
「蟹肉啫喱醋物」
青瓜打底,面上铺面新鲜蟹肉,加之啫喱调味,酸中带鲜,味道不会太过,超级开胃😘
【海钓鱼寿司】
简单的海钓鱼,秘制的调味,淡淡的更能显示海钓鱼的本味
「帆立贝」
一点腥味都没有,一口一个刚刚好,唇齿留香,值得回味💃🏻
每个菜品都是它家🍭自己创作的,所有口味上跟其他日料店也有些许不同,很独特🏻
每次来都可以有新的探索。适合约上三五好友、商务宴请,记得提前book住靓位哦~
🏠店名:「一口组居酒屋·鹅肝和牛寿喜锅」
📍地址:佛山南海区桂澜北路桂城万达广场3楼02铺