吃蟹的季节怎么能少了蟹粉?今天慕名而来,来到魔都排名第一的蟹粉捞饭,这家入围黑珍珠又入围必吃榜的蟹粉捞饭绝对是不容错过的。
「招牌蟹黄捞饭」
荟廷的蟹粉采用6-8只当天优质新鲜蟹,纯手工拆蟹,蟹肉:蟹黄:蟹膏按3:1:1黄金比例调配,米饭被蟹油浸得金黄,满口蟹香,每一口都超级满足。
「红酒牛籽粒」
牛肉的香气被红酒完全激发,搭配黑胡椒,融合了本帮菜的微甜,口感酥嫩层次丰富。
「秘制冻鲍鱼」
每一只鲍鱼都有半个手心这么大,师傅贴心地将鲍鱼切成可以入口的大小,上面佐以秘制的肉冻,肉冻里带有咸香和鲜味,搭配鲍鱼味道刚好。
「葱油剔骨嫩鸡」
整道菜乍一看以为是绿叶菜,表面铺满了葱油,葱香四溢,底下浸泡着鲜香嫩滑的葱油鸡。
「小熊奶茶」
这道颜值超高的饮品口味也非常好,杯中小熊就是用奶茶茶底做成的,创意满分💯,小熊冰块融化了也不用担心味道变淡。抿一口丝滑的奶茶,满口港式奶茶的浓醇香在口中回味。
合生汇整个7层都是荟廷·宴,非常大气,环境雅致,很适合和家人朋友一起来吃或者商务宴请哦~