魔都Top1蟹粉捞饭 |荟廷·宴
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魔都Top1蟹粉捞饭 |荟廷·宴

新燕
2022-09-28 13:03:12
关注

吃蟹的季节怎么能少了蟹粉?今天慕名而来,来到魔都排名第一的蟹粉捞饭,这家入围黑珍珠又入围必吃榜的蟹粉捞饭绝对是不容错过的。

「招牌蟹黄捞饭」

荟廷的蟹粉采用6-8只当天优质新鲜蟹,纯手工拆蟹,蟹肉:蟹黄:蟹膏按3:1:1黄金比例调配,米饭被蟹油浸得金黄,满口蟹香,每一口都超级满足。

「红酒牛籽粒」

牛肉的香气被红酒完全激发,搭配黑胡椒,融合了本帮菜的微甜,口感酥嫩层次丰富。

「秘制冻鲍鱼」

每一只鲍鱼都有半个手心这么大,师傅贴心地将鲍鱼切成可以入口的大小,上面佐以秘制的肉冻,肉冻里带有咸香和鲜味,搭配鲍鱼味道刚好。

「葱油剔骨嫩鸡」

整道菜乍一看以为是绿叶菜,表面铺满了葱油,葱香四溢,底下浸泡着鲜香嫩滑的葱油鸡。

「小熊奶茶」

这道颜值超高的饮品口味也非常好,杯中小熊就是用奶茶茶底做成的,创意满分💯,小熊冰块融化了也不用担心味道变淡。抿一口丝滑的奶茶,满口港式奶茶的浓醇香在口中回味。

合生汇整个7层都是荟廷·宴,非常大气,环境雅致,很适合和家人朋友一起来吃或者商务宴请哦~

评论
(2)
一本正经的萝卜君
2022-12-25 15:25:19
爱了爱了
在水一方方33
2022-10-05 15:13:06
也是看了点评才去了此店,吃下来没有点评上说的那么好。在点菜过程中竟然不可以取消前面点的菜品,说已进在杀鱼了不能取消。点了帝王蟹看到的是活的,上桌吃的肉居然有些糊的,不知是厨师做的水平问题还是这个蟹的问题。蟹粉捞饭,蟹粉也是有腥味的,会吃的人懂的。
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