听说陈光记郑州首店开业,马不停蹄的我们就来了,确实热闹,还好,来得早,没怎么等,上菜有条不紊的,对新店来说比较难得。
「黑椒烧鹅」招牌菜,但是我没拍,因为最先上,我出去接了个电话,回来就剩一块儿了,话梅酱和小米辣酱油都很好吃!尤其是小米辣!
「芥味沙拉虾」这个挺有难度的,要做到包浆薄且酥,要做到虾仁弹而脆,还得介味微辣不冲,老少咸宜。
「干炒牛肉河粉」这一份真的很多,干炒牛河很容易做油了,油少又不香了,这一份就是一整个拿捏住了,三四个人分着吃就挺好!
还有盐焗鸡,菠萝油,以及各种港式甜点冷饮都有,值得来尝尝哦!