传承水谷之精,生动湘聚
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传承水谷之精,生动湘聚

云淡风清0201688
2022-10-11 14:42:54
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来番禺天河城逛街,又见湘颂,作为湘颂的忠实粉,直接进来了。

稻谷环绕,黑色的主调,原木桌椅,位置宽敞舒适,宁静致远。开放式厨房里厨师们在忙碌着,客人见证看着一份份美味的诞生,吃得明白安心

黄金六两

🐷 仅有的无筋雪花肉,产量少,被称为黄金六两!肥瘦相间,和辣椒爆炒,油脂和肉味滋润了辣椒,拿几个豆豉提味,更衬出辣椒的鲜。小时候家里经济比较紧张,炒辣椒没有肉,奶奶就是洒上豆鼓或者菜脯提味

饭稻羹鱼

招牌菜,热乎乎的大铜盆烧,倒入煎得微黄的稻花鱼,雪白的脆肉鲩鱼肉片,红彤彤的小河虾🦐 ,加入滚烫的高汤米浆,配上小米辣紫苏,稍等几分钟,鱼片爽口,稻花鱼肉质细嫩鲜美,河虾香脆,汤汁鲜美,百吃不厌🥳🥳🥳

鸡汤萝卜苗

萝卜苗新鲜采摘,加入土鸡熬制的鸡汤里,等8秒捞出,鲜嫩可口,萝卜苗吸收了鸡汤的鲜美,微苦回甘,好吃🥰🥰

最后喝上一杯桂花淮山米浆,粉粉糯糯,米香里透着一丝丝桂花香,完美[强][强]

湖南特色和原生态味道完美演绎一场稻田盛宴。

💥💥湘颂·稻田里的盛宴(番禺天河城店)

⛳️⛳️汉溪大道东天河城A区六层639-642

🚈🚈南村万博站A出口

@种草君 @点小二 @广州点小二

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