客家人的正宗客家菜💥客语首家河鲜臻选店开业啦🙈

作为一个地道的客家人，一直都很爱吃客语，我可不能错过，毕竟他家可是广州美食地标💕还入围了2022年大众点评“必吃榜”，光全国的店就有6⃣️0⃣️家，一听到客语新店开业马不停蹄带上爸妈冲！！

客家河鮮，讲究魚有魚味。食材就是老家那种新鲜的味道！原汁原味的爸妈吃得不要太开心啦！仿佛回了趟老家哈哈哈

环境：“河塘之鲜，依山傍水好河鮮”新开业的客语河鲜臻选店，是客语首次突破，环境洋气精致～

🐟砂锅煎焗缩骨大头鱼

用炭火砂锅现煎现焗的河鲜大头鱼

酱香和鲜香混合在一起

鱼肉焦嫩鲜香入味

鲜美无比，鱼肉嫩滑细腻，酱汁浓郁

缩骨大头鱼的口感也很是浓郁～

不愧是河鲜臻选店的专享菜

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✅客家酿豆腐：

这道从小吃到大的客家菜，手工制作的豆腐豆香浓郁，吃起来更滑嫩，配上梅州土猪肉馅包裹，肉香四溢，一口下去唇齿留香～

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🐔古法手撕盐焗鸡

招牌菜之一，专用客家大山放养胡须鸡

现吃现做超级新鲜，肉质饱满鲜嫩，古法烹制，焗的超级入味，又保留了鸡肉原本的鲜美！鲜嫩多汁连骨头咬上去都有味

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🐷客语土猪汤：

用农夫山泉炖梅州乡下土猪肉

一盅土猪汤一品思乡情

汤清味美还可以加葱和胡椒粉调味

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山野之根，河塘之鲜纯正的乡土味道公打破味蕾最后防御线彻底治愈了所有疲惫

🏡客语-河鲜臻选店(笋岗万象食家店)

📍笋岗街道笋西社区梅园路75号万象食家4层L406