















❣️太开心了,新发现了一家宝藏餐厅!
🍀这家门店一比一复刻了旧时代盐商大户府邸宅院,在这样的环境内用餐,还有身着传统服装的漂亮小姐姐服务员的贴心细致服务,瞬间穿越变成古代大户人家的公子哥儿的感觉,品着正宗的盐商私传菜,这一餐实在太享受了;
🥦徐家口口脆
这道菜的主要食材是兔子肚,又麻又辣的一道必点招牌菜;
端上来的时候服务员会现场把滚烫的热油淋在铺满花椒麻椒盖住的兔肚上;
伴随着油爆的滋啦作响,麻香椒香味瞬间涌上心头,直勾灵魂的那种!
口感和菜名一样一样的,每一口咬下去都是咔吱咔吱的脆脆声,这种又嫩又脆的感觉,让人太难忘了!
🥦柴鱼莲藕煲
油煎过之后又放在煲里炖的柴鱼实在绝了!
鱼皮带着焦香的口感,里面的鱼肉几乎无刺还很嫩,莲藕的清香和鲜美的鱼肉搭配相得益彰,白似牛乳的汤汁也能连干好几碗,鲜!
🥦红油水饺
他们家的水饺大写的地道!
香辣诱人的红油还带着微甜的味道,馅料上劲很足,吃起来紧实弹嫩的,很过瘾;
🥦虾籽烧春笋
笋子烧的恰到好处,外皮被煸炒的焦酥,里面还是脆脆嫩嫩的,整体很清香的一道美味;
🏠店名:锦府盐帮·颜宅(清河万象汇店)
📍地址:清河中路66号院1号楼5层L550号(华润五彩城东区5层)







