阿九家纸包鱼 吃了还想吃!
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阿九家纸包鱼 吃了还想吃!

宠爱女王
2022-10-25 06:54:11
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魔都的纸包鱼龙虾馆比比皆是,可是值得N刷的却寥寥无几,阿九家纸包鱼龙虾馆就是我心中的那个No.1,让我百去不厌,吃了这次还想着吃下次。[偷笑]

💎 蒜香味清江鱼

用油纸包裹着上桌的清江鱼被夹上夹子后用火烧得咕嘟咕嘟不停翻滚着,在打开油纸的一瞬间,立刻香气四溢、索绕着鼻翼。趁着热夹起一块洁白的鱼肉入口,其肉质肥美细嫩、肉厚少刺,那辛香的蒜蓉香更加提升了鱼肉的口感,味道特别棒。

💎 香辣巫山烤鲶鱼

精选两斤半左右的鲶鱼为食材,加入独门秘制酱料先烤后煮,一上桌就散发出阵阵椒麻香,令人馋涎。那渗透进香辣汤汁的鲶鱼入口鲜香细嫩、香麻劲辣,让人大快朵颐、直呼过瘾。

💎 泡椒牛蛙

泡椒牛蛙一直都是我的心头好,在现点现杀的牛蛙中加入酸爽酷辣的泡脚一同煲煮,那渗透进泡椒汁水的牛蛙入口鲜香紧实、鲜嫩细化,酸爽劲辣的味道让人欲罢不能。

💎 猪肚鸡

选取来自农家的散养土鸡为食材,与猪肚一起文火慢炖,那汤汁白如牛奶、鲜香浓醇,鸡肉鲜嫩紧实、鸡香浓郁,猪肚鲜香Q弹、富有韧性,先喝上几碗热气腾腾的猪肚鸡汤,再吃汤里面的猪肚和鸡肉,实在是太让人满足了。

💕 店铺信息

店名 | 阿九家·纸包鱼·龙虾馆 | 赤峰路店

地址 | 赤峰路329号底层

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