



















在创意菜遍地开花的帝都「肆月河豚·新淮扬(望京二店)」能够巧妙的脱颖而出,不单单只是以河豚在餐饮届出圈,我想是众多的创意菜而闻名,成为家喻户晓的存在!
中式风格映入眼帘,典型的意境美,将钢筋混泥土的帝都也融合了这一片天地,很美,很大气,很典雅!
食材就应该回归它固有的味道,新鲜与鲜美,同意不同字,而河豚与河豚,同物不同味,我想能够将河豚固有的味道激发的淋漓尽致,恐怕非肆月河豚莫属!
承装的仪式感满满
河豚鱼刺茶:茶汤很清香色泽微黄,茶叶舒卷开来荡漾在茶水中,看着很解压~
河豚佛跳墙:太热闹了,河豚腩、鸽子蛋、海参、鲍鱼、无刺河豚鱼皮等,当舌尖触碰到美味的食材 ,疲惫的心跟胃都渐渐暖起来了,如此丰盛的饕餮大餐,简直让人控制不住自己!又鲜,又好吃!用筷子夹起一块鱼肉,再蘸上汤汁,爽滑细嫩的肉质,咸鲜轻甜,直冲味蕾!
鱼子酱松茸河豚包:特别精致,一整片黄色的叶子铺底,小巧的河豚包整齐排列,上面点缀的鱼子酱更是点睛之笔,一口下去,鲜,嫩,清香~
地址:望京东路望京东园四区2号中航产融大厦二层201美锦酒家斜对面
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