破防了❗️连续三天都在吃这家33年老字号牛杂煲！

◾️成都入秋 吃一锅暖暖的牛杂煲

别提有多舒服 何况是这家正宗广州牛杂煲！

◽️一进去就可以沉浸式体验老广味牛杂煲

打造了七八十年的港式装修风格

配上一些霓虹 纸箱等装饰 相得益彰！

◾️而且听说老板经营门店33年

靠这个都买了六套房了！

🏠店名：沙胆彪炭炉牛杂煲(天府三街店)

📍地址：天府三街1172号

✨推荐菜品：

【老广味牛杂煲】

有牛油麻辣和传统港式两种口味

今天和朋友吃的传统港式牛腩的

配有牛杂、牛肉、萝卜和豆腐等

吃得到的新鲜口味 因为他们家都不用冻品

牛杂也是丰富有嚼劲 汤汁也是鲜美浓厚

【蟹子鱼豆花】

看着食欲满满的鱼豆花

经过勺子在锅边顺着放下去

一口下去 嫩滑细腻 爽口入味 口感丰富

还有蟹子在口腔爆破的感觉 非常好吃！

【华丰三鲜伊面】

这个老牌子的方便面绝了

在锅里浸入汤汁 煮的软糯的时候

配上秘制七合一酱料

是 6 种蘸料+1 勺锅里的汤

经过搅拌 把面裹上料汁

一口嗦面的感觉 暖到心里！

【牛小肠】

采用中间夹油的牛小肠

吃起来油脂感丰富 一口下去 爆汁的感觉

汤汁夹杂着牛肉的味道 非常丰富

【一口西多士】

每次女朋友来都要点这个

吃起来甜而不腻 外焦里嫩 一口爆浆

【惹味花螺】

采用舟山花螺 个头饱满

肉质新鲜 经过汤汁的烫煮 吸收汁水

一口下去 鲜香浓郁！

◾️再配上一杯香水柠檬做的【暴打柠檬茶】和醇厚香甜的【港式丝袜奶茶】不要太安逸！

👉还推荐牛奶、红茶、咖啡混合而成的【沙胆鸳鸯】喝起来丰富具有层次 香浓顺滑！

🙋‍♂️跟着左先生探索城市宝藏

与你分享老字号牛杂煲· 沙胆彪

@成都笔记创作助手 @点小二