坐标👈🏻卓悦中心东区1楼
经常来这逛街在经过这家店
透过落地式玻璃窗看得到里面是装修风格简约时尚🍣属于板前式料理
一直以为没有1000➕出不来😆
没想到才三百多的人均~
就能体验到这种高级日料,真是赚到‼️
这里用餐是由一位师傅专门一对一服务哒
而我可以全程边吃边看师傅的精湛手艺
真是视觉和味觉双重享受😋
🍣菜品
他们家的食材都是放在透明保鲜柜里面,肉眼可见油脂在泛光。很新鲜!
前菜的清酒🍶鹅肝!入口即化,好吃哭了
刺身摆盘很好看~每一片都是厚切,还改刀。油脂丰富,吃起来鲜甜顺滑
🥩和牛寿司
顶级的和牛,现点现切~用火炙烧到3成熟撒上盐~不需要再添加其他的佐料!吃的就是原汁原味。
让我最惊艳的,还是最后这鹅肝手卷‼️用火炙烧🔥过后的鹅肝表面由此形成一道很好看的纹理!用紫菜包裹着厚厚的鹅肝,肥到漏油!一口下去,鹅肝的油脂在嘴里分泌~真的香迷糊了
最后再来个酱油雪糕,太满足!
体验感满分💯
店铺信息🔍
Sushi Hanzo半藏(卓悦中心店)
深南大道2005号OneAvenue卓悦中心东区L153