新发现⚡️隐匿愚园路の秘鲁日系融合Bistro🌴

🈶️愚园路隐藏了一家精致的西餐厅也是小酒馆，远离了城市中的喧嚣，神秘又浪漫的花园气息，简直就是行走的艺术，打卡超出片的小资餐馆，妥妥的美❣️

✅它家二楼有个让我觉得出圈的装置——步入式玻璃圆柱体酒窖，各式各样的酒水可以感受微醺的美妙，在灯光的折射下美仑美焕！

✅用餐区也是布置了摆各种艺术画作，就像在美术博物馆里用餐一样，在植物和精致的灯光映衬有种秒到中南美的悠闲感。在日落时分还能看到无与伦比的夕阳，太适合我这种文艺范了，大餐就拉开帷幕了🔛

🍴和风酸橘汁腌鲷鱼：很开胃的前菜，用高品质的真鲷，鱼肉吃着清爽不肥腻，肉质嫩滑香软，口感微酸又有奶香味，各种秘鲁玉米、红洋葱、香菜组合在一起，开胃又有食欲感。

🍴填塞小墨鱼 ：别看它黑漆漆的，用的都是黑墨汁奶油，带着红辣椒的辣度，咬下去爽脆弹牙，够清甜香辣又不失嫩滑，每一口都是这么的鲜。

🍴日式秘鲁海鲜锅 ：这天气吃上一口真是从头温暖到脚，龙虾熬煮出来的浓汤是这么有鲜美，上面铺上一只流心温泉蛋，顺滑浓稠的蛋香味，大粒的虾肉云吞口口都是脆爽的肉，鲜味十足。

🍴章鱼碳烤章鱼腿：很肥美又散发着碳烤香味的章鱼腿，它的吸盘很带嚼劲感，有嚼头又鲜，就像是把整个海洋吃进口腔里一样，太过瘾了。还有那烤过的毛豆，粒粒都是粉粉绵绵的，清新又好吃。

🍴澳洲安格斯谷饲烤肉眼牛排：刚刚好的五成熟，表面焦竭色，中间的肉质还是粉嫩，这样锁住了牛排的汁水，又嫩又香软，每块都是饱满的肉汁，奶香奶香的。还可以配上阿根廷青酱、烧烤酱、黄辣椒酱一起吃，味道更丰富又多层次感。

也是因为🈶️我喜欢的牛排菜品，便搭配了店里的一款红葡萄酒🍷，口感肥厚圆润又平衡细腻，回味悠绵长不失干净利落，美味加持的好伴侣！

❣️ps：每天也会有当季的神秘面包搭配不同的酱汁供应，我和小伙伴也被当天的烤面包惊艳了，新鲜热乎松软搭配特制的蒜香奶油，也能好味的直呼上头！

🌈再次感慨这里如身处仙境般花园，享受着精致地道的日式秘鲁料理，这么有艺术浪漫气息的觅醍真的需要曝光它的美好，叶炒鸡适合约会、聚餐，大家赶紧约起来。

🍽️：WINETIQUE觅醍

📍：上海市愚园路1429号