









▪️位于筼筜湖的埕誉宴,绝对是边进晚餐边赏湖夜景的好地方,私厨定制的新派闽菜,迎来了懂闽菜的八方饕客,对食材的新鲜挑剔,以及菜式保留了传统做法的精髓上,又不断创新口味,赋予闽菜更多的内涵,从食材烹饪到摆盘搭配,一切显得新颖别致,很适合商务宴请和朋友小聚,一起享受美食美景,好不快哉!
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▪️点单分享:
✔️安海土笋琥珀碧石:土笋冻可以说是闽南人都非常熟悉的一道菜,在这里却仿佛一件艺术品,就连旁边的山葵都做成了仿真青苔,不仅好看又好吃;
✔️花胶银芽:XO酱意为顶级调料,由多种名贵材料做成,味道多层次,佐于食材更丰富的口感,高级又好吃!
✔️番鸭母炖十年黑萝卜:秋季大补必是老番母,闽南妈妈都会炖的滋补美汤,炖烂的黑萝卜含汁口感软糯,鸭肉鲜美有韧劲,汤头浓郁好喝,真香!
✔️椒盐大蛏王:超级大的老蛏王,个个鲜活味美,裹上面糊香炸微焦,再酒上椒盐,外表酥脆让里面的蛏肉更有味道,一出来就被抢光的菜,必点!
✔️蟹粉虾滑羊肚菌:很新颖的搭配,营养丰富又有脆嫩口感的羊肚菌和鲜香蟹粉虾滑搭配,竟然如此的奇特好吃,惊艳!!
✔️海蛎煲仔饭:必定主食,应季的秋海蛎,个个鲜美发光,用来煲饭,简直是人间美味,吃两碗有点撑还意味犹尽!
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环境:一楼是咖啡厅x风格悠闲清新,二楼则是以二十四节气布置的精致包厢,高端古朴有韵,记得一定要预定!
服务:专人上菜,倒茶倒碟非常及时又客气礼貌,我给评分100!
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店里还有外烩服务,有重要客人或者宴请的时候,他们的厨师和服务团队会戴上食材上门,让你足不出户也可以轻松享受美味。







