ATELIER IZAKAYA🥢魔都外滩氛围感居酒屋

Miki最近在外滩拔草了一家超具现代工业风的摩登居酒屋 「ATELIER IZAKAYA 2.0」 ，一改传统日式居酒屋的风格，这家日本料理在食材的呈现上也独具日西融合的创新🥢

⭐️特色美食：

「和牛海胆饭」

小巧玲珑的一碗主食，顶部铺满了上乘食材，新鲜和牛，海胆，温泉蛋拌匀后食用，口味滑爽鲜美～

「DIY珊瑚鱼塔塔碗」

用海苔包裹的创意前菜，各色种类的蔬菜丁和鱼肉，在秘制沙拉酱的混合下，口味咸鲜中带着点甜～

「五味酱印尼枪鱿鱼」

这款烤鱿鱼，鱿鱼本身新鲜，肉质细嫩有弹性，外部烤得微焦带着香味，顶部的五味酱，口感层次丰富～

紫苏特调

调酒师特调的一款名叫紫苏的鸡尾酒，冰块顶部点缀了一片紫苏葉，很特别～

🍴环境氛围：

整个居酒屋中央是大空间区域的板前烤台料理区，周围是常规餐位和包间，室外也有大面积的露台用餐区，清水混凝土搭配金属系灯具桌面，形成浓厚的现代工业氛围感。

📍位置交通：

「ATELIER IZAKAYA 2.0」位于魔都外滩延安东路17号甲3楼，交通便利，地铁🚇14号线豫园站出站步行5分钟可达。

🈺️营业时间：17:30-次日00:30