看好多平台上都说这家店是师大夜市必吃的摊位之一,但我觉得小小失望
猪大肠、米肠、鸭血、豆腐、竹轮各种各样的卤味食材放在台子上自己拿筐挑选后,递给老板在锅里涮煮
看着有点像我们的麻辣烫,只不过这个是用卤水煮出来,老板还会给你撒上葱花酸菜
味道吃起来比较柔和,感觉没啥滋味,真没麻辣烫好吃过瘾
但如果单吃他家各种猪肉大肠鸭板肠……
肉卤味的话还是挺好吃的
总体一般!口味重的,不值得专门打卡!
台北师大夜市,灯笼卤味