犒劳自己的胃，首选辣鲜儿干锅鸭头

马上放假了，安排一顿干锅鸭头犒劳一下自己，首选还是双井的辣鲜儿，性价比高，而且味道还棒。

🍃环境及服务

辣鲜儿的门头用的是喜庆的中国红，很有氛围感。店内宽敞整洁，略带工业风的装修很有氛围感。店员手脚麻利，热情好客，而且上菜的速度也很快。

📋推荐餐品

✅干锅鸭头

辣鲜儿干锅可选兔头和鸭头，而鸭头更得我心。今天选的是脆炸的，这个做法的鸭头，会有一种酥脆的口感，微辣的口味对我来说刚刚好，即使是小份的，分量也是很可人，里面还会搭配青笋和土豆，好吃且颜值高。

✅四川泡菜

五颜六色的泡菜给上了满满的一盘，清脆爽口，酸酸辣辣的感觉刚好缓解提一下口味。

✅拌猪耳朵

深凹的盘子，其实分量还是蛮大的，而且里面放的猪耳朵也不少，脆脆的，嚼的时候咯吱咯吱响。

🍴餐厅信息：

🏠辣鲜儿干锅鸭头（北京总店）

🈺️11:00-22:30

📌东环国际大厦一层南门