大连西安路小吃街里的这家牛肉干超好吃

每次路过都会买这家的牛肉干

五种口味原味，孜然，香辣，甜辣，麻辣

每一种口味都很好吃可以根据口味选

口感上有纯瘦湿软的，肥瘦相间的，还有纯瘦干脆的，店里卖的最好的是纯瘦湿软的，但是我个人更喜欢肥瘦相间的，吃起来更香，口感更好

牛肉就是经过腌制风干再烤制，可以清楚的看清楚纹理，一丝一丝，很适合过节必备，送人也很好