家乡的味道-臊子米粉

中午煮了米粉，一大碗的满足

不光臊子，甚至连米粉本身都是从加带来的

♥️妈妈炒的臊子，肥肉粒软糯弹牙，瘦肉粒焦香肉汁足，要是开店都会大排长队的好味道。配上家乡的米粉，每天早上都是现做的，用泉水和大米现磨的米浆，蒸好卷成一条一条，吃的时候再切成小小条，比肠粉略厚，类似更薄的河粉，透亮但有韧性。

🔴加上简单的盐和胡椒，烫好的豌豆荚打底，米粉滚水烫15秒捞起，加上灵魂配料-妈妈炒的嫂子，一碗米粉就好了，好吃到汤都想喝光😋