








情人节之际,很高兴收到花花卷卷情人节主题的红颜玫瑰鲜花蛋糕,少女心和吃货心同时都被击中❗️
作为一个烘培小达人,也是花花卷卷忠实的老用户了
我在外面买蛋糕,对奶油的要求比一般人高,非常看重奶油的质地。⚠️花花卷卷的蛋糕用纯动物奶油制作,比植物性奶油的口感更清爽细腻。另外,它家蛋糕全是轻糖系列,所以不是很甜(上海人对甜品的最高评价)![[笑脸]](https://img.meituan.net/ugcpic/41fbd0d00deb80b8480e7a4c9dfaa24c2220.png)
「红颜玫瑰鲜花蛋糕」
最夺目的是被尤加利桉树叶衬着的新鲜玫瑰🌹,花瓣垂涎欲滴,还带着淡淡的玫瑰花香。蛋糕最上方散落了玫瑰花瓣,浪漫至极~而雅致的珍珠球则由巧克力🍫制作,甜甜蜜蜜。鲜奶油的口感很润滑,毫无香精味
蛋糕胚体则是松软绵密,一层蛋糕胚,一层奶油,奶油中还混着非常清甜的新鲜红颜草莓🍓
🌟整个蛋糕,从颜值到口感,都能感受到用心和品质。







