翠蝶轩|魔都新派川菜，绝对满足无辣不欢的你！

💙环境:

可以说翠蝶轩是懂川菜的！用心精选每一种食材，所有的食材和香料都来自成都当地。

把川菜与粤菜经过改良融合 ，既保留传统川菜老味，又加入了新式粤菜制法，打造一种新概念川菜。

整个店环境也轻奢、前卫，门头的招牌酒柜和满墙的茅台就让人眼前一亮！红黄的撞色搭配，加上鲜花的装扮，氛围感绝了！店内的卡座都宽敞舒适，每个包厢都很有特色，超级适合朋友聚餐或商务宴请。

♥️服务:

服务员的态度都很热情亲切，上菜速度控制的很好，每个桌上都配有茶水，用餐感觉很愉快。

          ﹊﹊﹊﹊¨̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ ☻﹊﹊﹊﹊

💛 川府沸腾鱼🐟

店里的招牌必点，超大一碗端上桌浓郁的花椒香气就刺激着味蕾，开吃前服务员会帮忙把辣椒花椒捞走，鱼片嫩滑入味，配上底下脆脆的豆芽，香、麻、辣都拿捏的很到位！

🤎 翠蝶香锅牛蛙

火候掌握的太好了，牛蛙肉炸的外酥里嫩，土豆片金黄酥脆配上莴笋和藕片这类配菜，口感丰富，滋味也是麻辣鲜香，然后慢慢从辣中突显出来的鲜甜。

💚 烧椒糖心皮蛋

选用最极品的金黄色糖心皮蛋，蛋黄略稀，凝聚而不流，把皮蛋放入口中轻咬，流沙的口感，蛋黄绵绸外面的蛋白部分清透弹牙，烧椒的调味方式让皮蛋更咸辣可口，更有特色。

💙国宴鸡豆花

国宴上吃到的川菜！这道名菜我也吃到啦～吃鸡不见鸡，吃肉不见肉，以荤托素。高汤清澈鲜美，鸡肉做得像豆花一样嫩滑，口感细腻。

♠️店名: 翠蝶轩

♣️店家地址：江宁路699号静安MOHO-2楼

📢优惠讯息：🈶️寻味成都双人和四人套餐可以团购，还有超值代金券❗️