这款椒盐排骨,能吃出烧烤的味道,可以成功馋哭隔壁小孩哟❣️喜欢的朋友可以试试,一次成功,零失败💯。简单解馋,外脆里嫩!好吃到舔手指
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☘️食材:猪肋排2斤、蒜泥、料酒、耗油、老抽、生抽、黑胡椒粉、盐、糖、玉米淀粉、椒盐粉
☘️做法:
1️⃣猪肋排➕2勺蒜泥➕1匀料酒➕1勺蚝油➕1勺老抽➕2勺生抽➕少许黑胡椒粉➕一点盐➕1小勺糖
2️⃣加入3勺玉米粉淀粉,抓均匀,腌制1个小时左右
3️⃣锅中热油下排骨小火炸10分钟左右,转大火再炸1分钟,捞出沥干油,撒上椒盐粉即可开吃!
小贴士:排骨要是肉厚,若是根据以上时间炸得不够熟,那就需要适当炸长一点时间!(注意别炸老了,排骨炸至金黄色或一点点焦黄色)
[偷笑R][偷笑R]刚好可以解一下馋😋