🔥火焰醉鹅!!!以前网上刷到过,还是第一次在成都发现!!这家店就藏在香香巷里!不是很好找,打听了几遍才发现!属于那种小众店吧~人均才几十块就可以吃饱~
我们点了火焰醉鹅,上桌还蛮有仪式感的,有好多种调料依次加进去,还倒了整整一瓶顺德红米酒,鹅肉吸饱了汤汁,吃起来不柴,很嫩很入味,主食要一份毛巾馒头就够了,蘸着汤汁很搭。
除了招牌的醉鹅锅还有一些特色小吃,卤鹅,卤鹅肝,鹅爪,他们家还有潮汕生腌,味道都很不错,喜欢这口的可以去试试!