暮色降临,三五好友一拍即合去往深夜食堂吃日料,对比大连日料,感受下合肥日料的特别。
🍽菜品:
1⃣️前菜:凉菜拼盘(毛豆、芥末章鱼、海草)🥙
对于我不太能吃芥末的人来说,这家的芥末章鱼我可以接受,并没有让我流眼泪,海草和毛豆和其他地方的一样就是他们自己的味道啦。
2⃣️主菜:「朝阳流金土豆泥」尊的很爱家人们!它的外壳是脆脆的!裹上鱼籽尊的很不错啦!里头有夹心。不过我不知道夹心是啥。
「镇店鹅肝寿司」鹅肝相对其他家来说,它有点肥了。还好比较小,两口吃下也不算太腻。不过我只吃了一块。
「三文鱼刺身」这个三文鱼不像大连吃的三文鱼腩那么腻,我不太接受很厚的油脂,这个像三文鱼肉。
「甜虾」还有北极贝,我喜欢刺身脆脆的口感。深夜食堂的甜虾和北极贝新鲜度还可以。
「火炙三文鱼嘭爆卷」这个蛮新奇,蛮不错,熟的三文鱼肉寿司🍣上面撒了脆米,爱了爱了。
鳗鱼🥓甜甜的唐扬风味,嫩嫩的。
寿喜锅🥘咱们就是说!第一个上桌的菜,我等呀等,大家把菜和猪排饭都吃完了,锅里东西还没热。里头的鱼丸还有点冰渣🧊。里头就是鱼丸,豆腐,肥牛,西红柿,香菇。味道还行。
3⃣️主食:「咖喱猪排饭」咖喱🍛味道太淡了,真的太淡了。毕竟寿司刺身这东西是吃不饱的,还是需要主食来填满