酸辣脆爽❗️开胃好吃的凉拌藕片，简单零失败

今天分享开胃好吃的酸辣凉拌藕片❗️酸辣过瘾，脆爽下饭，做法简单零失败，喜欢的快一起来试试吧🥳

🥣食材：

莲藕、葱、蒜、小米辣、辣椒粉、熟芝麻、生抽、陈醋、蚝油、白糖、盐

✅做法：

1️⃣碗中放入葱、蒜、小米辣、辣椒粉、熟芝麻，淋上热油，加入2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐，拌匀备用

2️⃣莲藕去皮切片，锅中水开放入藕片，煮熟捞出过凉水，控干水份放入碗中，淋上料汁，抓拌均匀即可