因为这个，我妈在小区出名了！！

天慢慢热起来了就好这口麻辣土豆片！！

我妈这配方真的好好吃！！酸辣爽口～吃多少次都不腻！！巨下饭！10分钟搞定！真的拿肉都不换～

食材：土豆、小米辣、香菜

土豆切片，开水烫熟断生1分钟捞出，不能煮软了！过凉水口感更脆～

蒜末+白芝麻+蒜末+小米辣+淋上热油+1勺生抽+1勺食醋+1勺蚝油，搅拌均匀

土豆片根据自己口味加香菜，淋上酱汁，拌匀搞定