京城美食探店 | 满堂•烤鸭店•北京菜（鼓楼店）

💐💐【餐厅位置】

北京市西城区旧鼓楼大街47号46幢，旧鼓楼大街马路西侧，旁边就是大M，很好找。👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

🛎🛎【停车位】

这里属于老北京旧城，停车位较少。🦞🦞🦞

🚇🚇【公共交通】

来这里最方便还是坐地铁，地铁“鼓楼大街”站是2号线和8号线的换乘站，位置就在北二环边，公共交通非常便捷。🎊🎊🎊

🥬🥬【环境】

满堂•烤鸭店•北京菜（鼓楼店）门朝西开🥘，午后的阳光洒进来温暖舒适，在窗边的座位坐下还可以欣赏街景🍜，看看老北京的风貌钟鼓二楼就在不远处遥遥相望。🍅

餐厅内桌椅摆放整齐，宽大的沙发椅坐着很舒服，雪白的台布没有一丝污迹，餐具整齐划一，用餐环境十分友好。🥑🥑🥑

🐋🐋【服务】

这里的服务员经过严格培训，说话彬彬有礼💁🏻‍♀️，不笑不说话，服务起来热情高效💁🏻‍♀️，周到又细致，上菜速度快。吃完以后打包的很严实💁🏻‍♀️，还帮我提着送到门口，鞠躬送别，我感受到了诚意和温暖~！💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️

🐤🐤【菜品】

「招牌挂炉烤鸭」（半只）

挂炉烤鸭是依靠热力的反射作用来烤制鸭子🐤，鸭皮呈枣红色，肥而不腻🦆，用薄饼裹鸭皮鸭肉加上甜面酱葱丝一起吃，味道酥脆可口🔥，酱香浓郁，其中的生葱丝温阳通气，还能中和烤鸭的油腻感。🎈

「胶东风味茄子」🍆

茄条裹上水淀粉，经过多次复炸，口感酥脆味美，颜色诱人，实在是下饭好菜。🍆🍆🍆

「白灼丝瓜尖」

鲜美，爽口，吃起来脆脆的，蒸鱼豉油烹出来独特的香味，使得这道菜更加鲜美！🥒🥒🥒

🌺🌺【适宜人群】

全人群适宜，最近鼓楼成了网红🍠，在那边辛苦的拍照完可以来满堂品尝一下北京菜和北京烤鸭，挺好的。🍻🍻🍻

@北京笔记创作助手