季节性美食

「生腌海鲜」这个季节就是小海鲜的正当时。现货的螃蜞直接放糖醋腌制，应该和南方的生腌做法类似。端上桌的螃蜞还在往外爬，这样的美食你敢吃吗？事实上味道非常鲜美！喜欢的人应该非常喜欢尤其是海边长大的宝宝们。不过我也只能看看，实在无福消受此等美味！

红毛虾也是这个季节特有的鲜味。特意和老公驱车回老家品尝这一年仅有的美味！过了这个季节想吃就很难了！新鲜的红毛虾买回来多淘洗几次，晾干水分，放入高度白酒，适量糖醋生姜腌制十五分钟左右即可食用。肉质QQ弹弹非常鲜嫩。

喜欢的朋友可以试试哦！