探访朋友吃过赞不绝口的顺德煲仔饭[愉快]

朋友夫妻从顺德回来以后，对这家店的煲仔饭赞不绝口，这次既然来了顺德，那不去吃一下，总觉得也有点对不住自己

晚七点，迈着欢快的步子，直奔沙煲兄弟，结果差点没看到，店招晚上不亮灯

刚进店，估计是老板娘吧，操着洋泾浜的国语直接说：黄鳝饭没有了，所有的汤也没有了，然后，我也差点“没有了”

「三腊牛肉窝蛋」好吧，来都来了，直接点它们家最后的大招吧，也尝尝看，有多好吃

饭上来，滋滋作响，牛肉铺满了上面一层，加上腊肉、窝蛋，鸭肉，使得这份并不很大量的煲仔饭，显得极其的热闹

酱油一浇（注意，不要太多，酱油略咸），一口下去，就是一口锅巴下去，第一感觉：好正！锅巴的脆度，恰到好处，关键还是整个底都是锅巴，这种煲仔饭，我在上海还是没有吃到过

当然，不满之处也是有点的，鸭肉明显口感偏老，其实用小排骨替代，口感都会更好，还是省了点……

总体来说，这家煲仔饭还是非常有水准的，当然也是值得来一吃的，尤其平时对煲仔饭吃的比较少的同学，可以尝一尝这种相对比较正宗的口味