人均498的Omakase🍣鮨青到底值不值？

上海高性价比Omakase中耳熟能详的一家店，498一位，包括7道酒肴，8贯寿司，玉子烧，味增汤和甜品。因为比较火，他家预约很难，基本要等位2-3个月。所以我也是抱着很大的期待来尝尝这家的味道。

🌿环境部分

位置很小，十个板前，两个包房，板前围着两个师傅坐一圈，可以说是拥挤，隔壁女生的手肘两次碰到我的餐盘。

🥢酒肴部分

比较不错的是酒蒸鲍鱼配肝酱。鲍鱼Q弹软嫩，肝酱也很鲜美，

星鳗天妇罗，味道不是很好，里面鱼刺很多。

🍣寿司部分

无论是视觉和口感，鱼生感觉都不是很新鲜，感觉放了有一阵，颜色有点。。。寿司米饭我喜欢捏的更紧实一些，这有点松散。还有很让我失望的是他家的姜片，好难吃。

整体味道有点差强人意，不过分量很足，吃完很饱了。

📍鮨青

南京东路300号恒基名人购物中心5楼