🥳超适合小朋友吃的少调料版牛肉菜心炒饭❗️

牛肉富含蛋白质和氨基酸，对小朋友长高有帮助。

家里有一个日常爱吃面食的小朋友，炒饭是他难得爱吃的米饭类食物。

备菜：

1⃣️：牛肉把血水浸泡干净后切片，加入少许的盐和料酒抓匀腌制15分钟左右。

2⃣️：嫩菜心洗净，切成小碎段备用。

做法：

1⃣️：牛肉先用不粘锅煸炒变色，牛肉料理的过程中会有汁水出来，煸炒结束后要把汁水倒掉，避免影响炒饭的口感。

2⃣️：另起锅烧油，下菜心碎，炒熟之后倒入刚出锅的米饭，快速翻炒均匀之后加入牛肉，翻炒之后加入少许盐，翻炒几下就可以出锅了。

是不是超级简单，主要还是调味料少，营养又健康！

#自制美食大赏