来昆明的第一天 朋友盛情地邀请我们来石屏会馆共进晚餐
这是一栋历史悠久的古建筑 让我想起了长沙的伍厚德堂
环境幽静 我们订的是二楼的包厢
需要走仅一人通行的木梯才能到达
「汽锅鸡」这可是来云南必吃菜品 汤特别滋补 里面放有各种菌类 所以很鲜美
「石屏烤豆腐」这也是极具当地特色的一道菜品
听说豆腐有特殊的工艺 和普通的白豆腐是截然不同的口味
朋友的妈妈还特地点了一个超大份的刺身
红酒鹅肝的味道不错 食材都很新鲜
至于昆虫三件套炸制金黄色 我本来是不敢尝试的
但想想来云南不勇于尝试似乎会有些遗憾 蜂蛹口感很酥脆