刚开张时自己去吃过清汤腩和甜品,非常赞,后来还专门打包回去给家里老人吃,因为汤清而鲜香浓,牛腩大块酥烂,萝卜吸饱了牛肉的鲜味,入口即化。因为惦记这份美味,特地在周五中午赶去重温经典。生意火爆极了,近一点前面还有五桌。等了半小时左右,入座赶紧点单。清汤腩,风沙鸡,煲仔饭,清炒豆苗。先说风沙鸡,不愧是头牌,皮脆肉嫩,爱吃鸡爱吃肉爱吃脆皮的人,可以从中得到很大的满足。煲仔饭也是粤式茶餐厅的看家款式,特别喜欢嚼着锅巴底的那种感觉,不过当日的锅巴还差点火候,不够干脆。米饭拌腊味拌酱油的味道则很正。豆苗又多又嫩,用来中和荤菜的重口。清汤腩是最早上桌的,牛腩风采依然,大、香、酥。汤也舒舒服服地喝了几大口。但萝卜却没有记忆中的优秀,首先是没有煮透,有夹生感,其次是有点粗,还不如自家煮的红烧萝卜水嫩。这个真是遗憾了。