![[薄荷]](https://img.meituan.net/dpmobile/71c90d0b0a5d881ad92f625620ec43c92744.png)
环境:
坐标台州最繁华的cbd内,满满的高级都市感,窗外崭新的商务写字楼,印证着台州经济的发展。明档式的点菜,所有美味映入眼帘,将温台的“摆”文化体现的淋漓尽致。虽是中央写字楼的餐厅,却不失餐饮的烟火味「辣烧养蝎尾」
所谓辣烧羊蝎尾,顺丰又顺水,一上来红红火火过大年。底下是京葱,上桌要先加热,底部的京葱经过加热散发出来的辣椒京葱香味结合内蒙古羊蝎尾的香味,让不太喜欢吃羊肉的我都啃辣好几根。
家烧油冬菜
选用刻龙自家的天台高山农场,这个季节刚打过霜,蔬菜鲜嫩甜口无筋。
黑蒜焖龙镦鱼,一条十来斤的大龙趸,切块黄焖,龙趸越大越好吃,皮越厚。满满的胶原带白感,调味也十分中和到位,不油不腻。
马家沟芹菜
台州人的不时不食已经包容啦全国的食材,当季食材简单生拌,清新爽口。