🍘泽田本家铜锣烧——装着满满的童年回忆的烤饼🍘 多啦a梦的最爱是？大雄？！除了大雄呢？那肯定就是铜锣烧啦🍘！！！！！ 😣因为《哆啦A梦》使得铜锣烧变成了耳熟能详的经典日食之一。相传，有一天将军弁庆到一老百姓家里疗伤，后来痊愈以后为了表达自己的谢意，弁庆就把自己身边的铜锣送给了恩人。恩人盯着铜锣看呀看……突发奇想，咦！可以煎饼。于是她就煎出了饼然后在摊子上卖起了烤饼🍘…… 📛最初的铜锣烧很简单，是烤麸制作而成的。后来经过世代改良，到江户时代后期，才开始渐渐地用鸡蛋、面粉、砂糖以及牛奶来做外皮，中间呢，加上红豆馅料，相当于现在的铜锣烧啦。 🗿你会不会好奇，为什么哆啦A梦这么喜欢吃铜锣烧呢？为什么不喜欢吃大阪烧？不喜欢吃照烧鸡排？ 学过日语的孩子们会发现， （多啦）ドラ（A梦）えもん； （铜锣）どら（烧）焼き， 它们的前半部分读音是一样的呢 😘天河一路一带闲逛，无意中就发现了这间开在路边的红色玻璃小房子！！走到门口就已经闻到了一股很香的鸡蛋味！！走进去才发现这里是间铜锣烧专门店，原来这就是铜锣烧的味道！！一进去，店员小姐姐会用日文热情地和你打招呼。 这家店一直专注于做三种口味的铜锣烧，原味（红豆）、抹茶奶油、奶油芝士，全部15块一个，大小跟手掌差不多。你还可以选择原只吃or中间切开一半，如果两个人吃的话可以切开，个人觉得切开的铜锣烧拍照更好看呢！ 不过这间店不设食堂，买完只能打包带走！ 😋这里除了招牌铜锣烧，还有日本进口的乳酸饮料和柠檬茶，也是15块一瓶！！听说乳酸饮料和铜锣烧更配噢！ 😚每一片铜锣烧饼皮烤至两面金黄之后，把两片饼皮夹在一起，然后送到后厨加馅料，并低温冷藏3个小时！！ 店长说“铜锣烧冰着吃，会有冰激淋口感！” 🌱『抹茶奶油铜锣烧』🌱 内陷的茶香味很浓郁，有一种抹茶独有的苦涩。因为铜锣烧本身就冰过，所以感觉就像在吃抹茶冰激淋。味道简直一吃难忘，毫不夸张，一口气干掉几个都可以！！ 🌻『奶油芝士口味』🌻 奶油芝士口味味道有点像奶酪馅 ，内馅很香滑，芝士里面加了点海盐，所以吃起来没有那么腻，味道蛮独特的～再加上松软的铜锣烧饼皮，一口咬下去，有大大的满足感！！ 🌸『红豆铜锣烧』🌸 红豆是铜锣烧最经典的口味～听店长说，豆沙馅儿是泽田家自制的，熬了足足有30粒钟！！吃起来不会太甜腻。蛋香和豆香融合在一起，竟然这么诱人？难怪哆啦A梦会这么爱吃。 吃着可口的铜锣烧，不知你是否会想起电视荧幕里，那个可爱的蓝胖子呢？或许对于我们来说，吃下去的不只是铜锣烧，更多的是我们对童年的追忆吧～👦👧