中山探店|排队一个多小时就为了这只小乳鸽？
中山必吃榜排行第一的“石岐佬”，除了当地人经常光临的本土餐厅，也是来中山旅游必打卡的美食圣地，每天门庭若市，餐客络绎不绝，尤其是烤乳鸽和点心吃完还挺多人再点打包带走。
🌟美食推荐
👉烤乳鸽，33元一只，不能错过的NO.1美食，号称“中山第一鸽”，每天限量供应，基本上是每桌必点，我和爸妈在等号的过程中，就打包了两只边等边吃，一口咬下去，皮脆柔嫩，满满的满足感。
👉上汤鱼包，35元，鱼皮Q弹，肉馅鲜，吃起来很鲜美，还有用云耳一起煮，美容养颜。
👉菠萝包，13元半打，软软的包，甜甜的菠萝内陷，新鲜出炉，真的好香甜。
👉鸡仔饼，15元半打，咸甜口，外面酥里面软，有肉感但是不腻，好吃到完全停不下来。
👉鸽肝酱长豆角，35元，特别推荐，油炸后的长豆角本来很普通，但是配上很特别的鸽肝酱，有点鹅肝酱的感觉，好入味。
👉鲜麻鲜腐皮，15元，原汁原味的腐竹，很清爽，一点都不腻口。
👉泡椒牛蛙，35元，不推荐的一个菜，当时想点个辣菜调剂一下，后面发现不但不辣，而且腻得很。
👉大煎堆，28元，足球大的煎堆，点这个多数因为好奇吧，其实就是一般煎堆的口感，脆又软糯，吃多了会腻，人多没有尝试下。
👉其他菜品：苹果婆、大肉粽、雪映豆沙、蒸脆鱼鲩。
🚕交通攻略：搭公交到“大信商业街站”，步行500米左右到达。自驾直接导“石岐佬”。
📍地址：广东省中山市石岐街道康华路36号
⏰营业时间：11：00～14：30，17：00～21：30
💰人均消费：100元/人，双休日、节假日要加收10%服务费。
🍀实用tips：节假日、双休日人较多，经常要排队一个多小时以上，为了减少排队时间，尽可能11点或者下午5点正式营业到达，减少等候时间。
