毛牌楼是扬州有名的饭店，听说是当地人的最爱，今天去何园游玩后，步行来到广陵路上的这家毛牌楼刘家人店，人不是很多，厅堂较大，只有一个服务员，却很热情，本来想点狮子头和扬州炒饭，结果都没有，只好点了干拌面配腰花汤，大煮干丝，馄饨和千层糕，大煮干丝最好吃，豆丝细豆味香，只是没有虾仁，腰花汤清淡爽口，千层糕甜而不腻，馄饨则大不如北方馄饨，北方馄饨汤是用骨汤煮的馄饨，而这边却是酱油汤，总之各有千秋。