心心念念的水盆羊肉

飞机晚点，到酒店签到放下行李已经中午一点了。飞机上那顿白粥卤蛋餐包早消化殆尽，摸着瘪瘪的肚子顶着西安38度的高温冲出了门。度娘地图告诉我水盆羊肉离我只有半小时路了！这家是上次来西安的时候就放进收藏夹的，来不及吃就回去，没想到这么快就有了打卡的机会。距离陕西历史博物馆很近，在上次吃的子午路肉夹馍旁边，翠华路上好吃的可真多啊。店里人不多，空调打得很足，走得汗流浃背的我进店就感觉舒爽了。一份优质水盆羊肉加一个烧饼，足够我吃了。付款折腾了一会儿（4g信号有点卡），搞定一回头发现羊肉和烧饼已经在桌上了，堪称神速。赶紧开吃！饼脆肉香汤鲜真是太棒了！软嫩酥烂的羊肉无论是空口吃还是塞进饼里吃都很棒，而且羊肉量很大，吃得賊过瘾。吃到最后小半个饼时还可以掰碎了泡进汤里，就成了泡馍啦哈哈。汤底的粉丝也好吃，泡久了也不会糊。觉得寡淡可以去拿店家自制的泡菜，看着红通通的其实不太辣，夹在饼里吃还挺开胃。这一顿下去，又出了一身汗，但嘴巴和胃都很满足，开开心心的出门逛去！