环境： 位置还算好找 停车呢也还算方便 路边停车 生意真的太爆了 太火爆了 多大的院坝 楼上楼下 大厅包间全部爆满 门口排起一长截 进去吃之前排队 吃了出来还是在排队 包间里面那个烟子 不是点把点大 可以的话 最好做大厅 户外吧 「小肠」小肠新鲜 一定要烤透 吃起来脆脆的 「猪鼻筋」鼻筋这个东西 口感真的是无法形容 脆 弹 嫩 好吃就完了 「小猪肉」大坨小猪肉 最喜欢吃这个皮了 烤的酥脆 流油是最佳时候 「牛肉」牛肉可以涮煮 可以烤 还是很嫩 「鸡皮」强烈推荐鸡皮 把皮下脂肪烤的滋滋滋爆响 然后配上秘制蘸碟 爽 「鸡脚筋」脆 香 干就完事儿了 「五花肉」必须烤到油爆 「韭菜」荤素搭配 必须来点哈 「砂锅脑花」不同于一般的锡纸脑花 秘制调料 味道十足