来吃很火的虎丸,他们家是做日式烤肉,工作日晚上3个人等了大概20分钟左右,店里感觉人手不太够,所以有需求要等一下会有服务员过来,但会主动询问是否要帮我们分主食,不过烤肉全程都是需要自己动手的,如果服务员换烤盘能积极一些会比较好。环境还可以,感觉应该是开了蛮久的店,装修偏旧一点点。
有很多种特色蘸料可以选择,标明了甜、咸口,我们选了经典和特色两个甜口以及带生鸡蛋的蘸料,挺有日式风味的,桌侧还有盐和胡椒粉可以选择。提供免费的肉糜、包肉的生菜和白米饭,日式烧法带点味增的肉糜稍微有点油,拌在米饭里可以很好的中和油腻感,微甜。
「虎丸拼盘」
想把不同部位的肉都尝试一下所以点了A类横膈膜拼盘,和朋友一致觉得三筋口感最好,很嫩,入口即化的感觉,品质很好。牛小排也不错,肉质细嫩,油脂香气很足,不发酸,横膈膜非常大块且有底味,甚至可以不用沾酱料。拼盘性价比挺高,量也很大,第一次来吃是推荐的。
「黄油白蘑菇」
无功无过吧,就是口蘑里放了黄油增香,偏原汁原味
「冷面」
配菜丰富,味道挺正宗的,黄瓜片和白菜叶子感觉是被腌制过,酸甜口,有点偏向于韩式冷面的感觉,冷面筋道,刚好可以中和掉烤肉的油腻,推荐。
「鸡蛋色拉」
比起色拉觉得配着的烤吐司片好吃,色拉就是鸡蛋和培根拌上成品色拉酱的味道,感觉单点吐司片在上面放一片烤肉配着吃会很猎奇。
「石锅拌饭」
就是味道很一般的韩式石锅拌饭,想吃米饭的可以直接要店里的味增肉糜拌白米饭吃,这个没什么尝鲜的必要。
餐后有免费冰淇淋吃,奶味浓很顺滑,比其他店冰淇淋口感好。