>
发现好去处
打开App
2021年9月3日
打分
¥1100/人
口味:5.0
环境:4.5
服务:4.5
食材:5.0
第一次来还是2012年!一晃都过了9年!每次来上海,都必吃他家!虽然换了好几个主厨,但菜品依旧没让我失望!整体寿司也不错,不仅食材搭配的很棒,米饭的软硬,酸度,紧实度也完美结合!像鲹鱼寿司打破传统的酱汁,与柚子酱结合,更激发了鱼的鲜美!今天全场最惊艳的就是鲍鱼海参寿司!无法用言语形容的美味!当厨师问还有没有想吃的,我和隔壁桌一起说追加鲍鱼海胆!可见大家公认这个真的很不错!鲍鱼的Q弹加上海胆的鲜甜,外表裹着脆脆的海苔,一口进去,从牙齿到舌尖都是一场盛宴!虽然鲍鱼没有什么特别的味道,刚好和海胆互补,最后吃到紫苏叶的清香!要不是吃饱了,真的还想再再再追加一贯!!总体来说就是每道都好吃!下次再来!
说点什么吧...

商户相关评价
查看全部

1月23日 20:06
打分
好吃啊~食材好味道好,虽然没吃饱但是也不饿
成为第一个点赞的人
4月20日 11:39
打分
¥1200/人
第二次吃,宴请一位很多年不见的朋友,菜品依旧惊艳,时间上也灵活了很多。整个set安排的很合理,不会撑到扶墙出,保证了整体的品尝体验。食材新鲜,基本处理的都很好,会再来,推荐给大家。而且很幸运被安排到了包房,加分~
成为第一个点赞的人
3月19日 10:57
打分
[薄荷]环境: 据说是地球美食剧场姐妹店,入口比较隐蔽 [服务铃]服务: 上菜节奏把握的非常好,每一道菜都会细心讲解 相对于地球,这家店会比较安静,和朋友定的包间私密性非常好,很哇塞的一次omakase!整个套餐下来,非常的饱,打嗝是我对它最高规格的敬礼🫡 期待下一季的菜单!
3人赞
1
大众点评
新人领最高188元红包
立即下载
大众点评 App内打开