突然超级想吃猪头肉的两个人,来了个心血来潮说走就走的六合美食之旅。天公也作美,一路上碧空如洗,好不舒服。
六合最著名的就是三样:猪头肉、蟹黄汤包 和腰肚面🍜
个人认为下面三家可谓三种分别的天花板。
🐷猪头肉
📍南门李记猪头肉:朝天街270号
👉🏻搜到不少家猪头肉店,朝天街还有另一家“南门李记但不是同一家,另外还有“北门”,但研究了一下,感觉这家口碑最好。
![[惊恐]](https://img.meituan.net/ugcpic/2701b1a6dc222cb62b37a38bf73371332233.png)
口感肥瘦相间,瘦肉嫩滑不柴,肥肉软糯不腻——完完全全不腻!口味咸香,空口吃完全不咸,搭配主食吃又不觉得淡。
‼️我以为我吃过很多猪头肉,直到吃了这家,我才明白我以前根本没有吃过猪头肉‼️
一开始我们买了半斤,带去吃汤包和面条,结果太好吃了,回南京之前又买了半斤带回去。晚上在家看电影就着酒,一下子就干光了🥹
🫓汤包 蟹黄汤包
📍常四汤包:文昌街165号
👉🏻从南门李记顺着主路开两分钟就到了。店面非常朴实。
本来是来吃蟹黄汤包的,看到有汤包于是点了一笼。
‼️我们一致认为这汤包是有史以来吃过的最不腻的汤包!馅儿太神奇了,看起来也就是平常的肥瘦相间肉馅,但是它吃不到葱姜,绞肉的颗粒也比较大。咸鲜香都拿捏的恰到好处。最绝的是它完完全全不腻!以往再好吃的汤包,吃几个也难免有些发腻,但这个完全不会‼️太绝了!
‼️蟹黄包居然完全不腥!!从来没有吃过完全不腥的汤包。这个不仅不腥,还又鲜又香。绝了‼️
🍜老窝面馆
📍泰山路189号
👉🏻门头很小,里面很大。点餐管理很新奇,进去先发一个号头,老板顺着号一个个来桌前点。
‼️不愧是腰肚面,这腰子也太嫩了吧!而且完全没有腥臊味!汤底里面的豆芽很提鲜。配上刚买的猪头肉简直YYDS。
🚙南京开过去过路费来回大约40不到。
不得不说,这三家都太美味了太戳中我们了,40的过路费真的值! #六合必中