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在扬州!🌸非遗美食梅花糕也太好吃了!
🪟 走在东关街上,被一家小巧精致的店铺吸引, 小小的木窗透出微暖的光, 驻足停下是非遗传承梅花糕。 🌰三种口味,赤豆小圆子(8元)、咸蛋黄鲜肉(10元)、糖炒栗子(12元)。 上一锅刚卖完,于是看见了制作全程, 小小一锅在师傅手里上下翻飞, 一道又一道的加料,只能耐心等待它出锅。 🌸江南梅花糕源于明朝,相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝。 入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点。 🫘终于等到我的梅花糕出锅! 剪切勾挑,色泽金黄的梅花糕就进了小纸杯, 趁热咬上一口,外焦里嫩,内里豆沙细腻绵密, 小心别被豆沙烫到哦~ ✁ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🧾店铺信息👉🏼「小小梅花糕」 📍 扬州·东关街308号2幢 ⌚️营业时间:10:00-22:00 @点小胖 #藏在街头巷尾的城市美味#十一不如来我的城市吃 #吃点好的养点秋膘 #吃喝还得看各地国货的
小小梅花糕(东关街店)
¥10/人
1363
广陵区
东关街/个园
发布于10月10日 07:16
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